Ekofarma

Vítejte na ekologické farmě Zelená Bohdaneč. Zabýváme se BIO chovem ovcí plemen Romney March - Kent a Suffolk, BIO chovem masného skotu plemen Aberdeen - Angus a Highland Cattle a prasat plemene Mangalica. Ovce, skot i prasata chováme po celý rok na pastvinách v okolí Bohdanče. Tento způsob hospodářství zaručuje, že zvířata jsou ve výborné kondici, jsou přirozeně otužilá a mají především vynikající kvalitu masa. Obhospodařujeme přes 150 ha pastvin. Naše farma vlastní certifikát BIO dle čl. 29 odst. 1 nařízení (ES) č. 834/2007 a nařízení (ES) č. 889/2008. Naše certifikované produkty/výrobky v rámci ekologického zemědělství jsou: chov ovcí, chov skotu, výroba sena a senáže.

BIO chov ovcí

Stádo ovcí plemen Romney Marsh a Suffolk, čítající přes 700 ks, chováme pastevním způsobem bez stálého ustájení. Plemeno má kombinovanou vlnařsko - masnou užitkovost. Ovce jsou přizpůsobivé, snadno se aklimatizují a dobře snášejí vlhké klimatické podmínky. Vyhovuje jim celoroční pastevní odchov venku. Jsou odolné proti různým chorobám. Vlna je bílá a lesklá. Jehněčí maso vyhledávají labužníci nebo lidé se zájmem o zdravou výživu. Vyznačuje se typickou vůní a chutí, velmi dobrou stravitelností, vysokým obsahem minerálních látek a ovlivňuje příznivě metabolismus cholesterolu.

aktuální nabídka na T: (420) 603 180 329

BIO chov skotu

V současné době chováme černý a červený Aberdeensko - Anguský skot a Skotský náhorní skot - Highland Cattle. Obě plemena patří ve světě mezi nejoblíbenější pro přípravu steaků a jiných masových specialit. Angus je maso vysoké kvality, jemně vláknité, křehké a šťavnaté. Vyniká jemným mramorováním, které mu dává typickou a nenapodobitelnou chuť. Celoroční pastva a zimní výkrm výhradně senem zajišťuje našim zvířatům výbornou odolnost a vynikající kvalitu masa. V našem chovu, čítající přes 100 ks dobytka je zamezeno všem negativním vlivům na kvalitu masa.

aktuální nabídka na T: (420) 603 180 329

Chov prasat

Zabýváme se chovem prasat plemene Mangalica, které se vyznačuje výbornou kvalitou masa se specifickou chutí. Pastevní způsob chovu po celý rok dobře ovlivňuje zdraví našich prasat. Naše stádo prasat čítá přes 70 kusů.

aktuální nabídka na T: (420) 603 180 329

Služby, které dále nabízíme:

  • Zatloukání kůlů - zatloukačem na traktoru
  • Stavba ohrad - kompletní dodávky ohrad
  • Stavba oplocenek - kompletní dodávky oplocenek
  • Lisování sena

Kontakt:

Jiří Tvrdík
Mobil: +420 603 180 329